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 14-04-2007 16:39 Arroz de polvo, mexilhões e brócoles Um polvo de aprox. 1 ½ kg.
½ kg. de mexilhões, limpos e pré – cozidos
Um maço de brocoles
Uma e ½ xÃcara de arroz
Tomates, sem...  05-07-2011 22:57 Camarão à paulista Camarões rosa grandes, os maiores que encontrar
Alho picado fino
Salsinha picada
Azeite
Sal e mescla de pimentas moÃdas
Suco de um limão...  04-05-2009 22:33 Ensopadinho de camarão com chuchu Camarões médios
Dois chuchus descascados, cortados em cubos
Quatro tomates sem as sementes, picados
Cebola média ralada
Dois copos de...  14-05-2009 23:41 Fettuccine com camarão, tomate-cereja e folhas de rúcula Camarões médios, já limpos
Um maço de rúcula
Suco de limão
Tomates-cereja
Orégano fresco
Pimenta dedo-de-moça
Azeite virgem de...  19-02-2009 15:00 Fritto misto di mare Lulas frescas, limpas e sem pele, cortadas em anéis
Camarões médios, descascados e limpos
Manjubas frescas, já limpas.
Suco de limões
...  06-09-2011 17:02 Mini-tortas de frutos do mar Camarões
Mexilhões
Lulas
Palmito
Azeite e manteiga
Pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
Tomates sem pele e sem sementes
Dentes...  27-03-2009 16:42 Moqueca de cação e lulas Postas de cação
Lulas cortadas em anéis
Alho picado bem fino
Tomate sem sementes, picados grosseiramente
Cebola média cortada em rodelas...  02-12-2007 17:17 Moqueca de polvo e camarão 1 kg de polvo
1 kg de camarão fresco
3 tomates grandes, sem pele e sementes
2 cebolas grandes (uma ralada, outra inteira)
1/2 pimentão...  25-03-2006 12:46 Moules et frites Mexilhões frescos fechados nas cascas
Uma colher de sopa de manteiga
1 cebola picada
1/2 Pimenta dedo-de-moça picada sem as sementes
Dois...  30-08-2010 00:14 Paella, a mais simples Coxas e sobre-coxas de frango desossadas e cortadas em cubos
Lulas, limpas e cortadas em anel (300g)
Caldo de peixe + caldo de legumes
Manteiga...  22-03-2010 00:05 Papelote de mexilhões 1 kg de mexilhões frescos (250 grs. por pessoa) fechados na casca.
Papel-alumÃnio
Cebola pequena
Dente de alho
Salsinha
1/2 pimenta...  17-05-2010 00:03 Pasta "al nero di seppia" com lulas e camarões Farinha de trigo
Ovos
Sal
A tinta das lulas (tambem se pode comprar pronta, em envelopes)
Lulas cortadas em anéis
Um copo de vinho branco
...  08-06-2009 22:06 Polvo à galega Um polvo grande
Batatas inteiras com casca
Páprica picante
Um maço de salsinha
Um maço de cebolinha
Flor do sal
Azeite virgem de oliva
...  18-04-2009 17:16 Polvo ao vinagrete Um polvo já limpo e sovado
Tomates sem sementes,picados
Cebola picada
Salsinha picada grosseiramente
Pimenta dedo-de-moça sem sementes...  02-04-2007 15:39 Salada de polvo Um polvo grande, com aprox 1.5 Kg
Alho picado bem fino
Talos de salsão fatiados finamente
Dois limões sicilianos
Um copo de vinho branco...  20-09-2011 17:01 Sopa de peixes à moda de Lagrasta Camarões limpos sem as cascas
Lulas limpas e cortadas em anéis
Mexilhões na casca
Polvo pré-cozido
Posta de robalo
Azeite de oliva virgem
...  13-04-2006 16:50 Spaghetti alle vongoli Vongoles frescos na casca
Tomates, sem pele e sem sementes, picados
2 dentes de alho
½ xÃcara de vinho branco seco
Manteiga
Uma pitada...  13-10-2010 00:15 Vieiras salteadas na manteiga Vieiras grandes, sem as ovas que as acompanham
Maço de "ciboulette" (cebolinha francesa)
Manteiga
Batatas
Um tablete de caldo de galinha
...  07-09-2009 22:06 Vol-au-vent de bacalhau à moda do convento Massa folhada já pronta
Lascas de bacalhau já dessalgado
Camarões médios
Cebola média ralada
Dente de alho picado
Meia cenoura ralada
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