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| Salada de agrião e laranja |
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| Descasque e corte uma laranja em gomos, retire a pele branca e reserve. Esprema o suco da outra laranja inteira, reserve tambem. |
laranja em gomos, sem a pele branca
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| Leve um copo de suco de laranja ao fogo numa caçarola para reduzir até ficar espesso e concentrado. Retire, deixe esfriar e prepare o tempero da salada a partir da essência da laranja. Use azeite, mel, sal, pimenta moÃda e vinagre balsâmico. Misture tudo muito bem |
reduzindo o suco da laranja
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| Na travessa, espalhe as folhas, rasgue manualmente a mussarela e distribua sobre as folhas. Misture o tempero entre as folhas e sirva. |
As folhas e o tempero a base de laranja. Misture e sirva
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POSTADO POR SENHOR PRENDADO 01-03-2010 00:06 |