JOÃO BAPTISTA DA COSTA AGUIAR, ALÉM DE CONCEITUADO ARTISTA GRÁFICO, É UM COZINHEIRO AMADOR QUE RESOLVEU ARREGAÇAR AS MANGAS E TRANSFORMAR, INICIALMENTE EM SITE E AGORA EM LIVRO, UMA PRÁTICA QUE VEM DESENVOLVENDO HÁ MUITOS ANOS: FOTOGRAFAR AS RECEITAS QUE PREPARA COM PRAZER.
ELE REUNIU 112 RECEITAS E 843 FOTOS QUE MOSTRAM O PASSO A PASSO DA REALIZAÇÃO DE CADA PRATO ATÉ CHEGAR AO RESULTADO FINAL. NÃO HÁ TRUQUES NAS FOTOS, FEITAS NA PRÓPRIA COZINHA DO AUTOR. AS RECEITAS, BASTANTE VARIADAS, FORAM COLECIONADAS AO LONGO DE INÚMERAS VIAGENS, EM PESQUISAS E NOS CADERNOS DE RECEITA DA FAMÍLIA. JOÃO BAPTISTA OFERECE AO LEITOR A OPORTUNIDADE DE EM& BARCAR NESSA VIAGEM ATRAVÉS DO GOSTO E REALIZAR, COM CERTA FACILIDADE, UMA COMIDA SIMPLES E DA MAIS ALTA QUALIDADE. VALE A PENA VER, LER E ACEITAR O DESAFIO.